Popovers che magia!

Sono davvero incredibili, uno pensa “ma figurati senza lievito che ne puo’ venir fuori e invece ….tataaaaaaaaaaaaaaaaaaààààààà…ne ho mangiati diversi, che bonta’! belli vero? la ricetta e’ di Doralee pero’ a me ha tentato un diavoletto di amica, Serena Maffo del blog la polpettaperfetta.blogspot.com/  Farciti con la marmellata di albicocche, in realta’ li vedrei bene…

Cantuccini

CantucciniIngredienti: 400 g di farina; 250 g di zucchero; 100 g di mandorle non pelate; 40 g di pinoli; 3 uova; 1 cucchiaio di semi d’anice; 1/2 bustina di lievito per dolci. Setacciate la farina sulla spianatoia, fate la fontana e mettetevi lo zucchero, le uova intere, i semi di anice, le mandorle e i…