dulce de leiche

 Sembra un semplice barattolo di vetro anonimo, ma c’e’ tutto un mondo dentro.Ne ho sentito parlare tantissimo e un po’ ovunque ma non ero pronta all’incontro, per ogni cosa c’e’ il giusto tempo!Bhe oggi ho deciso che era ora che io facessi questa esperienza, , anche perche’ avevo gia’ deciso da qualche giorno l’uso da…

Un buffet di Finger food tutto Cilentano

Il Finger food in chiave Cilentana:una serie di piatti tipici in porzioni mini, le polpettine con le erbe sperse (cicoria selvatica, borraggine, cardi) su crema di grano cotto, la crema di fave e chips di pancetta croccante, le torte di pane cotto, i pani Cilentani con fichi e mirto o con ciccioli e carciofi, la…