Tradizione e fantasia

Rosalba Fucciolo

Gli antipasti

La crepe con fantasia dell’orto e mozzarella di bufala, la torta di pane e la panzanella

panzanella su letto di rucola, scaglie di parmigiano e olive
rotolo di spinaci con ricotta di bufala e salmone affumicato
verdure grigliate, scamorza grigliata e flan di verdure


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